Diferentes instituciones vienen articulando acciones para la realización del Cuarto Festival Regional del Pan.
El 10 de septiembre será declarado como el Día Regional del Pan, con el objetivo de institucionalizar y dar mayor visibilidad a la tradición panadera de Puno, informó el gerente regional de Desarrollo Económico, Edgar Condori.
Además, se ha propuesto la creación de una ruta gastronómica dedicada al pan artesanal.
La idea es integrar las diversas variedades de pan que se producen en las provincias y distritos de la región en un recorrido que permita no solo apreciar su diversidad, sino también impulsar el desarrollo económico y el turismo en la región.
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