En el Salón de Convenciones del Municipio de San Román, la Gerencia de Promoción del Desarrollo Económico de la comuna sanromina, el Consorcio DR Grupo y Alicorp, realizaron el «Segundo Encuentro de Panaderos” y la “Primera Feria Panadera” en Juliaca.
Este evento reunió a emprendedores dedicados a la producción de panes tradicionales y modernos en la región, con la finalidad de fortalecer sus capacidades y fomentar el crecimiento de sus negocios.
Durante el desarrollo de esta actividad realizaron un trabajo de colaboración entre emprendedores panderos, donde compartieron experiencias, conocimientos y establecieron redes de apoyo para el beneficio de la comunidad emprendedora.
Durante su participación Daniel Díaz, representante del Consorcio DR Grupo señaló que la finalidad de este evento fue confraternizar e inculcar el crecimiento de todos los pequeños productores de panes para que puedan expandirse y formalizarse en esta industria.
Cabe precisar que en dicha actividad participaron ponentes de diferentes empresas como: Tu Empresa San Román, Nicolini, Alicorp y La Famosa, quienes sortearon y obsequiaron diferentes insumos de panadería.
Por otro lado, cabe mencionar que el encuentro culminó con la Primera Feria Panadera realizada en la plaza Zarumilla de Juliaca.
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