Arequipa. Los bolsillos de los arequipeños deberán estar preparados para un incremento en el precio de algunos alimentos durante el presente año, informó Jesús Díaz Salas, presidente de la Sociedad Agrícola de Arequipa (SADA).
Explicó que los fertilizantes, abonos, pesticidas y otros productos que usan para trabajar la tierra han incrementado en un 30%, debido al alza del precio del dólar, lo que a su vez provoca el incremento del gasto en la producción de alimentos.
Asimismo, señaló que la suba del dólar también afectó el precio de algunos alimentos que utilizan los ganaderos lecheros para hacer el concentrado que ingieren sus animales.
Por lo tanto, esta subida de costos en unos meses se reflejará en las tarifas finales de los alimentos de la canasta básica, incluidos los productos lácteos.
Además, el incremento que vienen costeando los agricultores también se debe al precio de las piezas de los equipos que usan en terrenos con riego presurizado (en dólares). Este material se elevó en el mercado internacional y no tienen más opción, debido a que el mercado nacional no comercializa estas piezas.
Según Díaz, esta suba de precios sí será notada por los ciudadanos, puesto que será mayor al que se ve hoy en día en los mercados, que responde más bien a la estación de invierno. Es decir, hay alimentos que no pertenecen a la temporada y por eso se eleva su costo.
A raíz de estas circunstancias, el presidente de los hombres del campo señaló que ayer, Día del Campesino, no tuvieron nada que celebrar, porque la crisis es más grande que los festejos.
Comentarios de Facebook