Juliaca. Desde este lunes 24 se incrementará el precio del pan a cinco por un sol, esta medida fue anunciada por la Asociación de Panaderos, quienes señalaron que esta decisión se adoptó debido al incremento en el precio de los insumos para su elaboración.
Edgar Paricanasa Chura, presidente de la Asociación de Microindustriales en Panadería de Juliaca, fue el encargado de anunciar esta medida; el motivo de esta alza, aseguró, se debe al incremento de la materia prima como harina, manteca, azúcar y otros; añadiendo que la última suba del pan se dio en el año 2017.
«Haciendo un estudio de costos, nos hemos visto en la obligación de subir el precio que estaba a 6 por un sol y desde el lunes será de 5 por un sol, hoy en día el saco de harina bordea los 100 soles, la manteca 84 soles y el azúcar 120 soles”, señaló.
“Nuestras ganancias son mínimas, al sumar todo es casi como ganar el sueldo mínimo; haciendo un estudio de costo, hemos acordado que el precio del pan se estaría subiendo a 5 por un sol para el público, los productos que necesitamos para elaborar el pan se han incrementado, estamos esperando la comprensión de la población”, señaló, al tiempo de indicar que en la actualidad son 420 socios que integran este gremio.
Comentarios de Facebook