En un operativo inopinado, un grupo de fiscalizadores municipales y el personal del Ministerio de Salud, descubrieron algunos chifas y restaurantes que no cumplían con las adecuadas condiciones de salubridad.
Este trabajo de inspección fue ayer en la mañana, el personal de la Subgerencia de Gestión Ambiental y Salud Pública, irrumpió en locales ubicados en los jirones Fermín Arbulú y Moquegua. Un total de 17 establecimientos fueron revisados minuciosamente, de los cuales dos locales no cumplían con las condiciones de salubridad. En estos sitios de venta de comida, se hallaron insumos vencidos, al igual que utensilios en mal estado, además de desorden y suciedad.
Las autoridades recomendaron a la población en general a tener precaución a la hora de acudir a estos locales. Por otro lado, la Subgerencia de Gestión Ambiental y Salud Pública, reconoció que hay establecimientos que cuidan su atención con indumentaria de bioseguridad completa.
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