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Catador puneño obtiene segundo lugar en el VII Campeonato Nacional de Catadores Ficafe 2024

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Catador puneño obtiene segundo lugar en el VII Campeonato Nacional de Catadores Ficafe 2024

Kit Kenidy Paye Sullca, un joven de 23 años de San Pedro de Putina Punco, Puno, alcanzó el segundo lugar en el VII Campeonato Nacional de Catadores, realizado durante la Feria Internacional de Cafés Especiales (Ficafe) 2024 en Tingo María.

Paye compitió junto a 70 catadores de todo el Perú, evaluando aspectos como aroma, sabor y cuerpo del café, destacándose como uno de los nuevos talentos del sector.

Certificado como Q-grader desde 2023 gracias a una beca de DEVIDA, Paye ha dedicado su carrera a explorar los atributos del café peruano, especialmente el de su región natal. Además de su labor como catador, trabaja junto a su familia en un proyecto de mejoramiento de variedades de café en su finca de más de dos hectáreas en la provincia de Sandia, con el fin de mejorar la calidad y cantidad de la producción local.

Este segundo lugar en 2024 representa un importante avance en su carrera, acercándolo a su sueño de participar en el Campeonato Mundial de Catadores y continuar promoviendo el café de Puno a nivel internacional.

Catador puneño obtiene segundo lugar en el VII Campeonato Nacional de Catadores Ficafe 2024
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