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Papa rellena figura en ranking de los 100 mejores platos tipo albóndigas del mundo

Platillo tiene la mejor posición a nivel continental.

Platillo tiene la mejor posición a nivel continental.

El reconocido portal gastronómico TasteAtlas publicó un ranking a nivel mundial sobre los 100 mejores platos tipo albóndigas, y consideró a la papa rellena como parte de esta prestigioso compendio con una calificación de 4.2, tildándola de: “Especie de croqueta frita de puré de papas con relleno con carne picada y cebolla, popular como comida al paso, restaurantes y casas”.

La lista la lidera China con el Jiaozi, luego Japón con la Gyoza y el podio la completa nuevamente el gigante asiático con el Baozi; tras ello vienen platos provenientes de Italia, Rusia, Turquía, Polonia, Georgia, República Checa, Lituania, Alemania, Eslovaquia, Indonesia, Mongolia, Corea del Sur, Nepal; y finalmente en el puesto 40, aparece nuestro representante.

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